鹿児島からアオリイカ(2、5キロ)を夫がもらってきました。
体長 足を入れると70センチくらいの大烏賊。
さっそく捌き、胴体と足を切り離す。
胴体部分は刺身に。
身の厚さ約2センチを、食べ易いように切れ目を入れ削ぎ切りにする。
足はあとで焙り焼きにすることに。
烏賊墨はスパゲッテイに。
烏賊の口にあたるカラストンビは I 氏の好物だ。
茶色の揚げ物はさつま揚げ。
緑の葉っぱは 庭で育てたスイスチャード。
夜釣りしてアオリイカを届けてくれた友人に感謝して、
近所の I さん一家と食べ尽くしました。
夕飯は一日の褒美鉦叩き あかね
(ゆうはんはひとひのほうび かねたたき)
秋の季語;鉦叩き(秋の虫)カネタタキ
2013年7月27日土曜日
2013年7月23日火曜日
2013年7月19日金曜日
2013年7月16日火曜日
2013年7月9日火曜日
合歓の花(ねむのはな)
谷戸を奥まで散歩するのがお気に入りのコースになっている。
そこに、ケアハウスが増えて現在3つ建っている。
団塊世代の我々としては、こんな施設が増えるのは
心強い。
今年も合歓の大樹が花を咲かせていた。
合歓咲いて養老ホームに食器の音 茜
(ねむさいてようろうほーむにしょっきのおと)
夏の季語;合歓の花
そこに、ケアハウスが増えて現在3つ建っている。
団塊世代の我々としては、こんな施設が増えるのは
心強い。
今年も合歓の大樹が花を咲かせていた。
合歓咲いて養老ホームに食器の音 茜
(ねむさいてようろうほーむにしょっきのおと)
夏の季語;合歓の花
2013年7月5日金曜日
2013年7月1日月曜日
さくらんぼ
友人に初孫さんが誕生しました。
落ち着かれたところで、お祝いにおじゃましました。
可愛いさくらんぼのような赤ちゃん、
皆の見守る中でだっこさせてもらいました。
もう1ヶ月も外に出ていないという、
ママになられた若い娘さんに小さな花束を作りました。
庭にあったイタリアンパセリの花(緑の花)
出たばかりのねこじゃらし、
アガパンサス(水色の花)
そのお宅の薔薇の庭には無い花ばかりです。
喜んでくれたかしら。
早や眉の凛凛しき赤子青葉風 あかね
(はやまゆのりりしきあかごあおばかぜ)
赤ちゃんはいつも太陽さくらんぼ あかね
夏の季語;さくらんぼ
落ち着かれたところで、お祝いにおじゃましました。
可愛いさくらんぼのような赤ちゃん、
皆の見守る中でだっこさせてもらいました。
もう1ヶ月も外に出ていないという、
ママになられた若い娘さんに小さな花束を作りました。
庭にあったイタリアンパセリの花(緑の花)
出たばかりのねこじゃらし、
アガパンサス(水色の花)
そのお宅の薔薇の庭には無い花ばかりです。
喜んでくれたかしら。
早や眉の凛凛しき赤子青葉風 あかね
(はやまゆのりりしきあかごあおばかぜ)
赤ちゃんはいつも太陽さくらんぼ あかね
夏の季語;さくらんぼ
登録:
投稿 (Atom)