ホップ

ホップの花

 

秋海棠（しゅうかいどう）

このホップは園芸種、近くの園芸店で苗を購入したものです。
つる性の多年草で北海道には自生している処があるという。
まつかさ状の苞の付け根に、粘り気のある黄粉状の腺体があり
これに苦みと芳香があり、ビールに用いられる。
そっと嗅いでみたが何の匂いもしなかった。

庭には秋海棠が花盛り、秋まで咲き続けることでしょう。