猪肉(ししにく）

身辺せわしくご無沙汰しております。

久しぶりに谷戸（やと）の奥まで歩いてみた。
草叢に白い塊りを見つけて分け入ると
足と同じ位の太さの「キノコ」だった。
何という大きさだろう。（手前の黒い靴と比較しています）
茎に触れると、手の平に黄色の粉がついた。
きっと毒茸に違いないと
すぐに退散した。
ズボンには、草の実がいっぱいついていた。

写真のキノコは「はたけしめじ」らしいです。




村の米買うて猪肉貰いけり　　　　　　　茜






冬の季語；猪

ヘブンリーブルー（西洋朝顔）

西洋朝顔で、天国の青、天上の青とも呼ばれている。
直径１２センチの花、丈夫な蔓がどこまでも這い上がる。

青が素晴らしい！

咲き始めたのは十月になってから。
もう枯れかかっている苦瓜に絡み付いているが、今となっては
そのまま咲かせておくしかない。
この調子であと１ヶ月は咲き続けるだろう。



朝顔の空へ空へと咲きのぼる　　　　　　茜







季語；朝顔

曼珠沙華（まんじゅしゃげ）

　稲刈り期を迎え、それを待っていたかのように
曼珠沙華が咲き始めた。
この土手に、一本の隙間もない程びっしり立っている。
ここ数年の事だ。
ある年、少し華が咲き始めたころ持ち主が来て、土手の雑草と
一緒にきれいに刈りとってしまった。
「あれ、せっかく咲き始めたのに」
と思っていると、２，３日後には、いっせいにこの量の芽が出てきた。

茜の新持論；
途中で切られた曼珠沙華は、あわてて命を繋ごうとして芽を出した。
土の表面に近いところに球根はあるので、太陽の恵みを
存分に受ける事ができた。
球根で殖えるらしく、半端ではない量が育ってしまった。
以上　勝手な持論でした。




群れ咲きて何に手向かう曼珠沙華　　　　　　　あかね




秋の季語；曼珠沙華

夕焼け花日記

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恥ずかしながら
「夕焼け花日記」が本になりました。
選んだブログと俳句を載せています。



句集　夕焼け花日記　　　　東京四季出版　

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東京四季出版　haikushiki
電子メール アドレス :
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山繭

雨の上がった道端に「繭」が落ちていた。
自然の林にあった繭は、天蚕（てんさん）、山繭とも
呼ばれているようだ。
黄緑の光沢のある繭は軽く、蛾が出て行った跡の穴が
開いていた。
美智子様が育てられている蚕は「小石丸」という天蚕だという。
この黄緑の繭から織られた着物を召されるのだろうか。

葉を見ると、くぬぎの木のようだ。
この繭は絹で、珍しい事なのに、きれいだったのに、
私としたことが拾ってこなかった！




枝先の風を孕みし黄繭かな　　　　　　　茜
（えださきのかぜをはらみしみまゆかな）





夏の季語；繭

菩提子（ぼだいし）

９月１７日遊行寺で、一遍上人忌俳句大会が開かれた。
境内に大きな菩提樹があり、たくさんの実が下がっていた。
風が来て見上げると、小さな実が鈴を振るようにいっせいに揺れだした。
落ちている小枝を拾ってみると葉裏の真ん中から実は下がっていた。
その実は硬く、鞄をたたくとカンコンと
小気味良い音を立てた。
この実で数珠が作られたことだろう。
百畳敷きの本堂で、座っての俳句大会である。
素晴らしい上位の句に圧倒されながらも、私の入賞句。




菩提子の雲に触れたる揺れのあと　　　　　茜

木の洞に何を包まむ秋の風　　　　　　　　茜
(きのほらになにをつつまむあきのかぜ）


秋の季語；菩提子　秋の風

紫蘇の実（しそのみ）

苦瓜の白を一本植えたお蔭で、今年の苦瓜料理は楽しくなった。
緑の苦瓜と塩麹で和えたみた。
白い苦瓜は表面のごつごつが大きく、薄く切るとレース模様のようである。
女性は毎日台所で、いかに美味しく食べるか、
五大栄養素を盛り込んいるか、老人になりかかっている身体を
元気づけられるか、一瞬のうちにそんなことが頭をめぐるのである。
（今は男性も厨房に入るので、女ばかりとは限らないが・・）
数十年もこの繰り返しで、いやになる日もあるにはあるが、
家族の為もあるけれど、自分も食べたいから作る。
生きる基本の食べる事、抗うこともないのである。




紫蘇の実や生涯姉は姉であり　　　　　　　茜




秋の季語；紫蘇の実　

朝顔

朝顔がはかない感じで咲いていた。
朝咲いて、すぐに萎んでしまうので花の命は短い。
しかし、洋種の朝顔は一日中咲くので、
むしろ元気よく咲いている。
花の色は、だいたい寒色系が多く、やはり朝の光の色の花が
多いようだ。暖色系はまだみた事がない。

そんな朝顔を皿に描いてみた。
上絵付け用顔料を油で滑らかになるまで練っておく。
描く時は、皿にそれを油でゆるめながら伸ばしていく。
色を薄くするも、濃くするも、伸ばし次第となる。
約８００度の電気炉で焼き付けました。




朝顔の明け行く空の色ばかり　　　　　　　　茜





秋の季語；朝顔

空蝉（うつせみ）

空蝉（うつせみ）は蝉の抜け殻です。
地下に数年生息していた蝉の幼虫は、不完全変態する昆虫
なのでサナギにはならず直接成虫になる。、
夏地上に這い出してきて背を割り皮を脱ぎ、夜の間に成虫と
なる。この蝉の抜け殻を「空蝉」という。
透けた抜け殻をみると、
足の爪先はしっかりと尖り、目の形まで残っている。
さっきまで中に柔らかい蝉がいたのか不思議な思いがする。

＊友人から文に誤りがある事を指摘していただきました。
　不完全生態であるという事を書き加えました。



空蝉の命あるごと爪立てる　　　　茜




夏の季語；空蝉

秋海棠（しゅうかいどう）

スキャナーで撮った写真です。
庭の秋海棠（しゅうかいどう）とカラミンサ。
二つとも宿根草なので、毎年咲いてくれる花だ。
秋海棠は、葉のつけねに付くムカゴが落ちて
どんどん殖え続ける。
まびかないと、この黄緑の葉でそこらじゅうが
覆われることになる。
小さな庭に何かしら咲いているので、家に活ける花は
充分まかなわれている。




　翳りても日の冷めやらず秋海棠　　　　　茜




秋の季語；秋海棠

葛の花（くずのはな）

葛の花は楚々として葉影から覗いている花姿、色は好きだが、
花の匂いは、どこかで嗅いだ化粧の匂いがして
あまり好きではない。
川原を覆い尽くすごとくに茂っている。
葛湯にする葛粉は、この根を取って作られるというが
想像がつかない。
この深い根にふくまれている物に気がついた昔の人の
知恵は計り知れないものがある。
以前、長い葛の蔓で篭を編んだことがあるが、
その蔓の中身は柔らかく、水気を含んでいたせいか、
すぐに虫に喰われてしまった。
（上絵付け用の顔料で描き約８００度で焼いたものです）




葛の花石橋までの土ぼこり　　　　　茜

すれ違った化粧の匂い葛の花　　　　茜




秋に季語；葛の花

苦瓜（にがうり）

濡れ縁の下に６株植えた「苦瓜」が緑のカーテンを
作ってくれている。
その内の一株が、白い苦瓜のようだ。
小ぶりで、表面はややふかふかした感じで、普通の
苦瓜とは少し違う。
中まで真っ白なので、薄切りにして盛ると苦瓜とは
思えないお洒落な感じ。
まずは塩麹で和えてみた。
苦さと麹の甘さが程よくマッチしている。
毎日一個づつ採って楽しんでいる。




もぎ採ると苦瓜小さき物なりし　　　　　茜



秋の季語；苦瓜

水羊羹

暑い日が続いております。
「水羊羹」をいっぱい食べたくなって作りました。
重いつぶ餡が沈み、うわずみが寒天色に分離しました。
でも味は上等です。
暑さを乗り切りましょう！

寒天棒　　　　　　一本
つぶ餡の缶詰　　　二缶

１、寒天棒を水に浸け一晩置く。
２、浸け水をきった寒天を５５０グラムの水でぐつぐつ煮る。
３、つぶ餡を入れ、ひと煮立ちしたら容器に入れ
　　さまして冷蔵庫へ。




雲湧きて家の静けさ水羊羹　　　　　　あかね



夏の季語；水羊羹

西瓜、 とまと

約２０坪の畑を借りて野菜を育てた事がある。
ほんの遊びのつもりが、苗を植えると毎日が農作業。
数種類の野菜の間を、西瓜の蔓は縦横に這い回る。
トマトの下をくぐり、とうもろこしの下を這い、
茄子の間を縫い、胡瓜に巻きついたりした。
その度に、肥料を吸って大きく育った。
たくさん入れた堆肥のお蔭で甘さは一等級。
西瓜の収穫の見極めは、実の付け根から出ている
小さな蔓。
しっぽのようにクルリと巻いているこの蔓が枯れた時が
収穫時だと教わった。
何事も、のめりこむ性格のようであります。




大地から水吸う音の西瓜かな　　　　　　茜

一本の地を暗くしてトマト熟る　　　　　茜



夏の季語；西瓜（すいか）、とまと

ツルヨシ

八月七日は立秋ですね。
俳句の季語では、立秋から立冬（十一月七日頃）の
前日までを秋としています。

秋を思わせる穂が道端に出ていた。
ヨシの仲間の「ツルヨシ」ではないかという事だ。
２メートルほどの丈で、川の近くに群生していた。
ヨシとは、葦（アシ）の事だろう。
薄（すすき）とも違う穂の形が涼しげだ。
活けてみると穂の色が淡く、背景が明るくては
映えなかった。
廊下に下ろして撮ると、
白い花粉が落ち床はさらさらとした足触りとなった。



折り取りて思わぬ花粉葦の花　　　　茜



秋の季語；葦の花

香りのリース

　
　ローズマリーが伸びすぎたので、伐ってリースを作った。
黄色のフェンネルの花を挿して。
庭に茂ってくると、通るたびにどこかが触れていい香りがする。
　　
香りの良いローズマリーは、肉料理には欠かせない。
特に、鶏肉とは抜群の相性だ。
フライパンにオリーブオイルをたらし、ニンニク、ローズマリーで香りをだし、鶏を焼くと旨い！
たっぷりのローズマリーの葉がついた肉をいただくのである。

青紫蘇、タイム、バジルも庭に育て朝夕の食卓に使っている。
ちょっとした味の変化もまた元気が出る。
　　

　
　　
　　
　朝涼の庭ひとまわりハーブの香　　　　茜
　（あさすずのにわひとまわりはーぶのか）
　　
　　
夏の季語；朝涼（あさすず）
　　
　　
　

緑

かつて子供達を養う為に、父も母も若くて
田畑に毎日出ていた時があったのだろう。
その子供達も独立して街へ行ってしまったのだろうか。
この道の奥には、賑やかな人声と生活が
あったに違いない。
二本の道は車の轍の跡か、その昔は馬車も通った
かもしれない。
思わず誘われるように、この小道へ入ってしまった。
草に埋もれてしまった庭は夏の日差しに
あえいでいるかのようだった。




まぼろしや芭蕉くぐれば父の声　　　　茜




秋の季語；芭蕉

紫蘇（しそ）ジュース

今夏二回目の紫蘇ジュースを作った。
出盛りの紫蘇は、量、色共に豊かである。
家人が珍しく文句を言わず飲むので、又
作る事になった。
我が家用には、砂糖控えめ、お酢たっぷり。
お客様用には程よき甘さが必要。
沸騰した湯に紫蘇を入れ、煮てから取り出し
砂糖を入れひと煮立ちして、酢を加える。
使ったミッカン酢の瓶に、ジュースをもどして
保存する。
写真後方の瓶は紫蘇ジュース原液です。
夕方の散歩の終わりにこのジュースが待っている。

（我が家用：　水で１０～２０倍に割って飲みます
すっぱいですよ）　
紫蘇　　　　１束
砂糖　　　　２カップ
水　　　　　１リットル
酢　　　　　５００ＣＣ　



我等いま一病息災紫蘇ジュース　　　　　　茜




夏の季語；紫蘇

羅（うすもの）、絽（ろ）

絽の着物から仕立てたワンピースです。
なるたけカーブの裁ち方をしない為に
袖は身頃から続けて筒袖にしました。
その下も布を横に三段使い、だんだん広くして、
裾広がりにしてみました。
カーブに裁ったのは、襟ぐりと袖下だけです。

案外しっかりとした硬い生地で、ピンと張りがあり
体に添うという感覚はありません。
風が、布と身体の間に一つ入っている感じ。
絹糸を重ねて強く撚る（よる）為にその張りが
出てくるそうです。




羅の百年を経し墨の色　　　　　　茜　

羅の手触り母の座り胼胝　　　　　茜
（うすもののてざわりははのすわりだこ）　



夏の季語；羅（うすもの）

姫檜扇水仙（ひめひおうぎすいせん）

アヤメ科、葉の付き方が檜扇（ひおうぎ）の様で、
根は水仙のような球根である事からその名があるという。
この花を乾燥させ湯に浸すとサフランの香りがするという。
サフランはヨーロッパではその香りと色で魚料理等に
使われるなじみの深いスパイスです。

友人がたくさん咲きすぎたと持って来てくださった。
オレンジ系と赤が混じっている。
お盆にかけて咲く元気のでるような色合いが素敵だ。