2009年6月23日火曜日


晩ご飯
鶏のソテーにMさんが送ってくれた「エシャロット」を軽く炙ってそえた。
トマトは庭になったもの。
茄子は四割りにして塩で揉んだ浅漬け。
Nさんから頂いたジャガイモとアボガドと玉葱スライスのサラダ。
筍飯。ひじきと大豆の煮物。
材料の半分はいただきものだ。有難いことである。