2014年8月25日月曜日

ホップ

ホップは「西洋カラハナソウ」といわれている。
本物であれば、ビールの原料の一つで、苦味、香り、泡に重要であり、雑菌を抑えるのでビールの保存性を高めるという。
しかし、ここは北海道ではないので、ビールに使える物かどうかはわからない。
蔓が勢いよく伸び、葉も茎も細かい棘でざらざらしている。
花をとって、手で揉んでみたが、特別な香りはしなかった。
庭の片隅に咲いているが濃い緑が目立つだけだ。
アーチを作ると良い形になるだろう。



 カシカシと籠掻く夜の兜虫            茜