2023年4月24日月曜日

若楓、アカシア、ヤマボウシ、スズラン、諸葛菜、山吹

若楓、かきつばた、紫蘭、アマドコロ

ニセアカシアが房を揺らしていた。今年は花房が少ない、どうしたのだろう。

ヤマボウシ

スズラン

下の紫の小花が、諸葛菜。枝が下がっている木は水木。

山吹

ニセアカシアが咲いていた。この花房は天ぷらにして食べる事が出来る。昔、野草を食べる会に参加した時、他に赤い椿も蓬も土手の野蒜も食べた。天ぷらにすると、野草は苦味も癖の強さも抜けて、おとなしく天ぷらの味になるのだ。そして天つゆという強い味方に、納得しほっとして「美味しい!」と口々に言うのだった。

春愁や泣くと笑うの似たる息  miyo