セイタカアワダチソウは世間で思われている程は花粉を飛ばしていないと識者が言っていた。虫媒花であるため花粉を飛ばす必要が無いらしい。だが地下茎が他の植物の発育を抑制するため有害植物になる。セイタカアワダチソウよりブタクサの方が花粉症を起こすらしい。それにしても花はうつくしい。きれいに並んで姿勢よく真っすぐに立っている。それに、この辺りの藪にあるのは50cmほどの高さしかなく猛々しさがない。洋種ヤマゴボウもまだ青々としている。霜が降りるのはもう少し先のようだ。
放棄田のセイタカアワダチソウ
干し野菜
晴れた日、残っている野菜をスライスして干してみた。シイタケ、トマト、茄子、オクラ、人参、など、太陽に当たった干し野菜にはビタミンDが増えそうだ。骨粗鬆症の予防にもなるかしら。この後、水で戻してからクタクタに煮てスープにします。