梅

浜離宮に行った時、春咲く花の蕾をいくつか見つけた。
潮入り池の近くに、紅梅もほころび初めていた。
香りも高く八重のふっくらとした花は、春をうきうきと感じさせた。
向こうの青い網がかかっているところは「菜の花畑」。
もうすぐ黄色の花と青空のきれいなコントラストが
見られるだろう。




　梅ひらく潮入り池の満ちてきて　　　　　　　　　あかね
　　


春の季語；梅

うるめ鰯、いも餅

　背の蒼（あお）がきれいで「うるめ鰯」を５匹買った。
　三枚におろし、塩で３０分〆めてから、酢に浸す。
　食べる時にオリーブオイル等で味を調整する。
写真はまだ酢に浸す前だが、背の蒼さは海の青さそのままにいきいきとしている。

下の写真は、神棚に上げていた小さな鏡餅と、サツマイモを、
どちらも柔らかくしてから搗き混ぜた鹿児島郷土餅菓子で、
きな粉をかけていただきます。



　塩打ちてうるめの蒼を落ち着かす　　　　　　　　あかね



冬の季語；うるめ鰯

　

熱燗（あつかん）

お刺身用に烏賊を一杯買った。
　割いてみると見事な内臓である。
褐色の腸にうっすらと白い皮がかぶり、張りのある大きな腸だ。
これは「烏賊の塩辛」にせねば。
常備している塩麹を混ぜて寝かせる。（白いぶつぶつは麹）
一日経つと麹の甘さが程良い塩辛になった。
二人とも少したしなむ程度の晩酌だが、肴はちょっと考える。
食べる事は大きな楽しみとなっている。



　熱燗やいつしか許し合うており　　　　　　　　　　　　茜



冬の季語；熱燗
　
　

墨田川、浜離宮

隅田川にかかる吾妻橋のたもとから「水上バス」が出る。
スカイツリー、アサヒビール本社の金色雲のオブジェ等を見ながら下り、「浜離宮」船着き場へ着いた。
将軍の鷹狩り場だった園内の潮入りの池には、たくさんの水鳥が浮かんでいる。
海水を引き込んだ池の水門に牡蠣がびっしりと付いていた。
この池の夏の夕暮れ時には、鯔（ボラ）も入ってきて跳ねるのだろうなあと想像をふくらました。



冬うらら水上バスのガラス屋根　　　　　　　　　　　　茜

雪づりの盾となるビル夕映ゆる　　　　　　　　　　　茜
雪づりの裾広がりの少し揺れ　　　　　　　　　　　　茜

冬の季語；冬うらら、雪づり

葉牡丹

葉牡丹を壁掛け風に仕立ててみました。

（ヨーロッパ原産のキャベツの一種で、名前の由来は、葉を牡丹の花に見立てている。結球しない古い品種のキャベツ、またはケールが主に観賞用として栽培されるうち、品種改良されたと見られる。江戸中期以降、園芸ブームにのって縁起のよい紅白二色が好まれたという。        明治以降は冬の園芸植物として広まる一方で海外に紹介され、戦後はさらに品種も増え、現在では世界各地で栽培されている。）・・・そうです。




葉牡丹の迎える二人暮らしかな　　　　　　　茜


冬の季語；葉牡丹

午

明けましておめでとう御座います。
今年もよろしく御願いします。

久しぶりに揃った家族で飯山観音へお参りしました。
境内から海の方を眺めると、江ノ島、はるか横浜の高層ビルも微かに見えます。
高い所まで登って来たのでした。
２４０段あったとか孫が言っておりました。
鐘も打たせていただき家内安全をお願いました。

（自作の白い午は、白い粘土で形成し電気炉で焼いたものです。）



　
参道の冬青空に続きけり　　　　　　　　　　　　茜

四季

くぬぎ林の四季です。
写真上から、冬
　　　　　　　　春
　　　　　　　　春２
　　　　　　　　夏
　　　　　　　　秋
　　　　　　　　冬



　朝刊の正しき折り目初氷　　　　　　　　　茜


冬の季語；初氷

蓮の実（はすのみ）

コメント欄の友人はこべさんが「蓮の実」を送ってくださった。
話題になっている椎の実や蓮の実、共通の趣味の話は尽きないのである。
どうしても見てみたい、食べてみたいとい気持ちから、とうとう発注して手に入れ私にもおすそ分けしてくださった。
中国産らしいが、乾燥しているので白くて硬い実だ。
彼女はこれを水で戻し、ご飯に炊き込んだそうだ。
さて、私はどうして食べようか。

 　写真中央；　　　　蓮の実
　上　　２個；　　　　鹿児島から送ってきた種子島小みかん
　まわりの蜜柑；　　　　々　　　　　　桜島小みかん
　右上　　；　　　　　マテバシイの実のガク



　草や実を語る友垣クリスマス　　　　　　　　　　茜


冬の季語；クリスマス

なめこ

農家の門のかたわらに、採れたての野菜を置いているのを、散歩の途中に見つけるとすぐに買ってしまう。
この写真は買って一日経ちあわてて撮ったもので、ヌメリが少し落ちているが「なめこ」である。
笠の大きさ７，８センチもあるりっぱなものだ。

他の野菜と味噌仕立てのきのこ汁にしてみた。
裏山で採れるというキノコ類は、そこの小父さんの自慢だ。
「次ぎは椎茸が採れるよ、雨が降った後がいいな。」と言った。
肉厚の椎茸である。



　雨待ちて山の椎茸出るという　　　　　　　　　茜



秋の季語；椎茸

椎の実？

写真上　　イベリコ豚の生ハム（どんぐりを食べて育った豚）
　　中央　　どんぐり（フライパンで乾煎りしたもの）　　
　　左　　　　せんだんの実
　　右　　　　ニセアカシアの実

椎の実と思って拾った実はどんぐりだった。
食べると苦くて、初めて間違いに気づいたのだ。
調べると、ガクが付いている実は「どんぐり」（写真右下）
椎の実は、 実全体が皮に包まれていて、その先が３つに裂けて
実が落ちるのだそうだ。ガクはないのである。
実の小さい形に惑わされてしまった。
残念でした。
又　来年拾いましょう。



　青空を厨の窓に椎の実炒る　　　　　　　　茜


秋の季語；椎の実

落葉

午後の４時を過ぎるとすぐに夕闇が迫ってくる。
この写真も４時ごろで、丹沢大山の稜線に陽は落ちてしまう。
この最期の華やぎのあと、いっきに辺りは暗くなってくる。
「くぬぎ林」には落ち葉がだんだん積もってきた。
一見夕日を透かして紅葉に見えるが、茶色の枯葉なのである。

小道に落ちて「どんぐり、しいの実」がとんでもなくたくさん溜まっている。
スペインにどんぐりを食べて育ったイベリコ豚がいるように、
このどんぐりを近所の豚君に食べさせたらどうなるかしらと想った。




　かわたれの落葉踏む音重なりぬ　　　　　　　　　　　茜



冬の季語；落葉

柚子湯

今年は柚子の生り年らしく、あちらこちらで柚子の黄色が目につく。今日もこんなに戴いた。
百円ショップで買った「レモンジューサー」という小さな絞り器をここ数年使っている。

一つの実に種が７、８個も入っているので、うっかりすると種がどっと落ちてくる。
そこでこのジューサーの出番となる。
よく揉んだ実に差込むと、先の注ぎ口からジュースが出てくるという訳だ。
この小さな花柚子では、途中の穴から種が出て行きジュースのみが先から出てくる。
いつも成功とはいかないが、毎日使っているお気に入りである。



　喉に良き事も教えて柚子湯かな　　　　　　　　　　　　茜
　　


冬の季語；柚子湯
秋の季語；柚子

鴨

湖というには小さいこの山間の池に
鴨が遊んでいるのが見えた。
水面は眩しく、鴨の動きにいっそうその眩しさを増し、
透明だった池の水は白く反射した。
 空の色を映して水が青く見えるというが、
この池が青く見えるには深さが足りないようだ。
（この説は正しいかな？）

　　
　



　初鴨に真昼の山湖照り満ちる　　　　　　　　　　茜
　（はつがもにまひるのさんこてりみちる）

　実を振れば森の音する小春かな　　　　　　　　茜


冬の季語；鴨（かも）

小六月

孫達が来るので作ったシュウマイ。
シュウマイの皮２袋で、６０個のシュウマイが出来た。
小３の男の子と小５の女の子どちらも食欲旺盛だ。
 ぱくぱくという言葉がぴったりの食べっぷり。
ドイツに赴任していた息子家族が帰国し、
いつでも孫達に会えるのでうれしいなあ。
夫と二人の静かな生活に、子供達が加わると
声を上げて笑ってしまう事ばかり。


豚ひき肉　　　　　　　５００グラム
はんぺん　　　　　　　２枚
玉葱みじん切り
かたくり粉　　　　　　少々
塩、胡椒　　　　　　　少々
水　　　　　　　　　　　半カップ
（上の材料を混ぜ合わせる）
シュウマイの皮　　　２袋




　集いきて笑え笑えや小六月　　　　　　　　　　茜
　　

冬の季語；小六月（ころくがつ）

美男蔓（びなんかずら）、真蔓（さねかずら）

かつては、茎を煮た粘液を整髪に用いたので「美男蔓」の名があります。
常緑葉と赤い集合果の対比が美しく、庭園や庭垣によくつかわれます。

いつもの散歩の折、竹薮から蔓が大きくはみ出して見えた。
近寄ると、伐られて丸めて捨てられていたのだ。
鮮やかな赤い実、艶やかな葉と共に私の目をひきつけた。
どこかへ捨てられるかもしれない一枝を戴いてきて飾った。



　さねかずら石碑一つの役場跡　　　　　　　　茜




秋の季語；美男蔓、さねかずら

冬紅葉

箱根美術館の紅葉は圧巻だった。
庭の楓の木々が、赤から黄色にそれぞれ色づいている。
下に敷き詰められている緑の苔が、一層紅葉を映えさせていた。
シーズンとあって、人々で溢れてゆっくり鑑賞するという訳にはいかなかった。。
そのあと、ロープウエーで芦ノ湖まで 足を伸ばし、真っ白な富士山を真近に見る事ができた。
友人達との楽しい一日、いい空気を吸いました。



　幾たびも富士を見る旅冬紅葉　　　　　　　　　　　　茜

　雪富士や歓呼に揺れるロープウエー　　　　　　　茜
　

冬の季語；冬紅葉

フーセンカヅラ

「種」のお話のついでに、フーセンカヅラの種です。
黒地に白いハート型 の模様があり
孫がその種にいたずら書きをしました。


夏に緑がかった白色の小花を咲かせ、その後、紙風船のように 膨らんだ袋状の果実をつけます。
やさしい亀裂の葉とその細い蔓と、風にゆらゆらと吹かれて、観ていて涼しく感じます。
つまむとポンと軽い音をたててつぶれますが、つぶれたフーセンは元に戻らず枯れてしまいました。
 果実が茶色く熟すと、空洞の中に黒い実が３個入っています。
袋状の果実直径３ｃｍ、種直径５mm 。
花を観賞するためよりむしろ、風船状の果実を観て楽しむために栽培されます。

 １１月の我庭には、まだ青いフーセンカヅラが揺れています。

アオツヅラフジ （種と実）

 上；アオツヅラフジの種　　　　　下；アオツヅラフジの実

アオツヅラフジ　はどこでも見かける蔓だが、私は生る場所を把握しているので、この時期には必ず行ってみる。
中に１個入っている種の形が「アンモナイト」に似ているので面白い。

右アーカイブの　２０１２・１・２０　「アンモナイト」にも載せています。
青い実は 約８ミリ、中の種は約４ミリ。
アンモナイトに似た種の不思議、
種の形にもいろいろありますね。
半日観て撮って、暮れていきます。





小春日やアンモナイトを探しみる　　　　　　　　　　　　茜
　


　
　冬の季語；小春日



　

珊瑚樹（さんごじゅ）

一本の鬱蒼とした珊瑚樹の下に、古い家が建っていた。
植えた当時は、こんなに大木になるとは想っていなかっただろう。
        
珊瑚樹はスイカズラ科ガマズミ属の常緑高木。
暖地に自生し、庭木や生垣、防風林としても植えられる。
六月ごろ、白い花 を円錐状に咲かせ、秋に実が赤く熟し、
しだいに藍黒色に変わる。
美し い実を珊瑚にたとえて珊瑚樹の名がついた。




　珊瑚樹の幹の暗さに風澱む　　　　　　　茜




秋の季語；珊瑚樹（手持ちの歳時記には載ってないのですが
　　　　　　　　　　　　季語として使っていいのでしょうか。
　　　　　　　　　　　　何方様かご存知の方教えてください）

　注；秋の季語とわかりました。有難うございました。
　　　「実」を愛でるべきでしょうから、句は替えた方がいいかもしれません。

立冬

急に寒くなりました。
そのはず、明日７日は立冬です。
秋刀魚は、焼き魚で食べる事が多いと思いますが煮ても美味しいです。
私は圧力鍋で、甘辛く、柔らかく、煮るのが好きです。
一度に５匹くらいをぶつ切りにして
砂糖と醤油、かくし味に酢で味付け
しょうがの千切りを入れて約２０分煮ますと
缶詰のように骨までホロッと柔らかく仕上がります。
ふっくらとしてこの艶 、一口いかが。
　　
　　
　　
　煮魚の照り良く仕上げ冬に入る　　　　　　　　　茜
　　
　　

　冬の季語；立冬、冬に入る